很抱歉，我無法確定南京哪家彩色印刷廠是否是國企，因為南京地區存在多家彩色印刷廠，而且企業的性質可能隨著時間的推移而發生變化。如果您能提供更具體的信息，我會盡力回答。一般來說，國企是指由國家出資或者國有資產控股的企業，其所有權歸國家所有。而私營企業則是由私人出資或者私人控股的企業，其所有權歸私人所有。